タイトル
TITLE
千葉から始める！！美味しくて、健康に良くて、環境に優しい大豆ミートで地域活性化
プロフィール
PROFILE
増一屋合同会社 （千葉県千葉市）
吉田淳子
大手企業や都内オーガニックスーパーの代替肉やオーガニック・ヴィーガン料理のメニュー開発を行う。
2021年増一屋合同会社を設立。食と環境問題を鑑みてサスティナブルフードBonheurブランドの販売を始める 。
https://www.masuichiya.com/
バーチャル･ピッチラン
関東ブロック
[発表者] スタートアップ
増一屋合同会社（千葉県千葉市）
吉田淳子