バーチャル・ピッチラン

九州・沖縄ブロック

[発表者] アトツギベンチャー

株式会社 Mr.Orange(熊本県水俣市)

永井 香織

タイトル

TITLE

粒状食品「みずたまご」でコロナ禍の食に彩りを

プロフィール

PROFILE

株式会社 Mr.Orange (熊本県水俣市)

永井 香織

液体をゲル被膜で覆う調理技法「スフェリフィケーション」を誰でも簡単にできるようにした商品「みずたまご」を開発しました。
世界初の商品で、新しい食の楽しさを提供しております。
商品紹介URL:https://www.youtube.com/watch?v=BfyyThEWFis

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