タイトル
TITLE
やっかいものの雪を味方に!
プロフィール
PROFILE
株式会社雪屋媚山商店 (北海道美唄市)
本間 弘達
雪冷房専門の設計コンサルティング業。北海道美唄市を活動拠点に、雪冷房事業を展開。帝国ホテルの雪利用、音更のマンゴー施設などの雪冷房設計などを担当。
現在は、ホワイトデータセンター(美唄市)の担当役員として、IT分野での雪冷却と廃熱を利用したクラスター形成事業を展開中。北海道石狩市の京セラコミュニケーションシステムのデータセンターや札幌市駒岡クリーンセンターの雪冷房設計等を担当。
また、北海道食材の高付加価値化を目指し、スノーフード(雪貯蔵食品)の開発に注力中。